Sunday, December 12, 2010

南瓜喜粄

参考了许久的南瓜喜粄食谱,
今早终于动手啦!
我采用了“人生加油站”的食谱(原方),
很容易做,
效果也不错,
重点是,
能抓住两个小瓜的心。
母亲真伟大吧!
这个食谱的分量我共做了10个。
因为我懒惰去找香蕉叶,
所以就用剩余的班兰叶垫底,
再放上一层珍珠纸。
因为是第一次做,
整个金瓜团粘粘的,
要做成美美的圆形也挺难弄的。
也因为性急,
随便一撮一张纸,
就拿去蒸笼了。

蒸出来剥掉纸之后就是这个样子啦!
颜色是金黄金黄的,
孩子看到立刻抢着吃,
就剩这4个啦!
boyemo

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