Saturday, December 04, 2010

玉蜀黍金瓜甜汤


回味上回在姐姐家喝过的这款甜汤,
于是用了之前剩下的半颗金瓜,
煮了这甜汤,

这是很简单的甜汤,
冷热皆宜。
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材料:金瓜半个、珍珠玉米一条、淡奶300g、冰糖适量、班兰叶适量
方法:
1. 烧开一锅水,放入班兰叶。
2. 将玉米拨成颗粒,加入锅中。
3. 金瓜切丁蒸熟压烂,加入锅中。
4. 加入淡奶及适量冰糖。(试试味道,喜欢浓一点的奶味就加多些淡奶,一罐是400g)。

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2 comments:

  1. 很多姐妹都说很赞,但我还没试过。。。
    介意先请我喝吗?
    哈哈哈。。。

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