庆生

26-05-2010晚上，从七点多忙到十一点多，终于把32个小蛋糕完成了！

答应过儿子，要在他生日时帮他做小蛋糕请他的同学和老师吃。既然答应了，就要守承诺。因此，我就在26日晚上开始了我的挑战。没想到要花上几个小时的时间老准备，而且单单搅拌一大盆面糊就花了一番功夫。但，那是承诺。

做好了，看着成品多开心。隔天一早，孩子看到一大袋的巧克力淋酱小蛋糕已为他准备好，开心极了！我，看到他这么开心，也感到满足。

另一项挑战是他五岁生日当天（29-05-2010），我计划为他做一个巧克力芒果cheese蛋糕。今早趁shopping时买了gelatine和whipping cream，希望明早能成功为儿子做个他心目中的理想蛋糕--巧克力蛋糕层，中间是芒果cheese，上层是芒果mousse，还有用樱桃干果装饰。